Sobre o Blog

Este é um blog despretensioso, criado após muita insistência da minha irmã, para que eu registrasse as minhas receitas e compartilhasse com ela. Ela criou e nomeou o blog, utilizando a forma como me chama: Brunildinha. Este é um espaço onde compartilho minhas receitas, não só com ela, mas com todos vocês!

sábado, 11 de abril de 2015

BOLO MESCLADO

Este bolo também é conhecido como bolo mármore. Peguei a receita aqui, achei bem fácil e gostosa. Para finalizar preparei um brigadeiro mole e coloquei por cima do bolo.





Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 xícara de leite morno
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei cacau em pó)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador bata os ovos, o açúcar e a margarina. Acrescente o leite aos poucos e a farinha de trigo. Por último coloque o fermento e misture rapidamente. Divida a massa em duas e coloque o chocolate em metade da massa. Transfira para uma forma redonda (untada e enfarinhada), intercalando as massas (branca e preta). Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos ou até estar assado (faça o teste do palito).

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