ASPARGOS COM PRESUNTO DE PARMA

Aperitivo fácil e que faz sucessos.

Ingredientes:

• aspargos frescos
• fatias finas de presunto de Parma (a quantidade de fatias vai depender da quantidade de aspargos)
• sal
• azeite
• pimenta do reino

Modo de Preparo:

Lave os aspargos e coloque-os em uma vasilha funda com água fervente e uma pitada de sal (as pontas dos aspargos não devem ser cobertas pela água). Deixe na água por 3 minutos. Seque os aspargos. Enrole cada aspargo com uma fatia de presunto, regue com azeite e tempere com sal e pimenta do reino. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 5 minutos.