Sobre o Blog

Este é um blog despretensioso, criado após muita insistência da minha irmã, para que eu registrasse as minhas receitas e compartilhasse com ela. Ela criou e nomeou o blog, utilizando a forma como me chama: Brunildinha. Este é um espaço onde compartilho minhas receitas, não só com ela, mas com todos vocês!

sexta-feira, 30 de maio de 2014

RECEITINHA FIT: OMELETE CAPRESE

Recebo pedidos para colocar receitinhas mais lights, então colocarei algumas receitas muito fáceis e rápidas no instagram (@receitinhasdabrunildinha). Mas como algumas pessoas não tem IG, também vou compartilhá-las aqui. A primeira receitinha fit foi omelete caprese, anotem a receita:

Ingredientes:
  • 2 ovos
  • sal
  • pimenta do reino
  • folhas de manjericão bem picadas
  • azeite de oliva (usei spray)
  • tomate picado
  • muçarela de búfala picada
Modo de Preparo:
 
Bata os ovos, tempere com sal, pimenta do reino e adicione folhas de manjericão . Leve uma frigideira ao fogo (médio), unte -a com azeite de oliva e transfira os ovos batidos. Espere ficar firme, vire-o e coloque tomate e muçarela de búfala em metade da omelete. Quando a parte em contato com a frigideira estiver firme, dobre a omelete e sirva com salada de folhas.

4 comentários:

  1. Adoro fazer omelete! Acho super prático! Eu já fiz uma tipo a sua, só que com tudo incorporado! Muito bom!
    Bjs

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    1. As vezes faço assim também, misturo tudo e fica muito bom!! Bjs

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  2. Delícia, UAU! Amo omelete e esse recheio tá tudo de bom!!!

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