Sobre o Blog

Este é um blog despretensioso, criado após muita insistência da minha irmã, para que eu registrasse as minhas receitas e compartilhasse com ela. Ela criou e nomeou o blog, utilizando a forma como me chama: Brunildinha. Este é um espaço onde compartilho minhas receitas, não só com ela, mas com todos vocês!

terça-feira, 3 de junho de 2014

RECEITINHA FIT: PATÊ DE RICOTA E ERVAS

Este patê com base de ricota fica bem levinho e muito gostoso. É uma alternativa saudável quando temos vontade de comer pão. Dá para usar diversas ervas, eu só tinha salsa e cebolinha, mas nem por isso ficou menos saboroso. Foi o acompanhamento perfeito para os pãezinhos de cenoura caseiros que fiz hoje.


Ingredientes:
  • 250g de ricota
  • 2 dentes de alho amassados (opcional, se não gostar não use)
  • salsa (bem picada)
  • cebolinha (bem picada)
  • sal

Modo de preparo:

Amasse a ricota com um garfo, e misture o alho e as ervas.Tempere com sal.

2 comentários:

  1. Essa receitinha é mara, mas qd eu fiz acabei achando o alho meio forte. Dá próxima vez vou fazer com o alho assado, já tentou?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. O alho fica com gosto acentuado mesmo. Já fiz com assado também, fica bem mais suave e com um leve adocidado - gostei bastante. Aqui coloquei a receita com o alho cru pela praticidade e rapidez no preparo :)

      Excluir